Unter diesem Tab finden Sie eine Anzahl von zusätzlichen Funktionen des Leistungsstammes.
Normalerweise wird bei allen Buchungen das Gastkonto belastet. Wenn Sie jedoch eine Leistung als einen Nachlass anlegen möchten, bei der SIHOT das Gastkonto entlastet, so setzen Sie das Feld negativ Buchen auf ja. Im Buchungsdialog schlägt SIHOT daraufhin im Feld Menge den Wert -1 vor, so dass Sie nur noch den Betrag eingeben müssen. Z.B.: der Koch muss schnell ein Brot kaufen gehen. Dies wäre eine Leistung Aufwand Küche, die entweder in der Bildschirmkasse über Ein/Aus gebucht wird oder auf ein Diverses Konto.
Unter diesem Tab können Sie auch einstellen, ob Sie diese Leistung beim Verbuchen von Auslagen für den Gast verwenden möchten. Wenn Sie im Feld Zahlungsart falls Auslage eine Zahlungsart eingeben, wird beim Buchen der Leistung automatisch in Ihrer Kasse diese Zahlungsart als Entnahme gebucht und damit automatisch entlastet. Dies ist z. B. der Fall, wenn Sie einem Gast das Geld für ein Taxi vorlegen. Das gleiche Verfahren wenden Sie bei Tipp (Trinkgeld) an. Der Umsatzbericht weist die Auslageleistungen separat aus.
Damit SIHOT weiß, welche Leistung evtl. eine der möglichen Pensionsarten ist, müssen Sie hier den entsprechenden Eintrag vornehmen. Die Auswertung erfolgt in der Pensionsliste.