In der Stückliste werden die verschiedenen Leistungen festgelegt, die in dem Arrangement enthalten sind, zum Beispiel Logis und Frühstück.
Leistungen in der Stückliste können jeweils mit einem Buchungsrhythmus versehen werden, so dass die Leistung nur an diesem Tag verbucht wird. Werden Buchungs- und Housekeepingrhythmus in der Stückliste nicht spezifiziert, greift SIHOT auf die Rhythmen im jeweiligen Leistungsstamm zurück.
Abbildung 55:Stücklistendefinition
Um eine Leistung in der Stückliste aufzunehmen, gehen Sie folgendermaßen vor:
Klicken Sie auf den
Hinzufügen-Button 
.
SIHOT öffnet ein Pop-up-Fenster zur Auswahl des Stücklistenelements.
Wählen Sie die
Leistung aus und ändern Sie ggf. die Einstellungen, die aus dem Leistungsstamm
übernommen werden. Das Feld Einmalbuchung im Paket wird dabei nur
im Zusammenhang mit Pauschalen verwendet.
Klicken Sie auf den
Button Ändern in der Funktionsleiste, um das Arrangement mit der Stückliste zu
speichern.
Um ein
Stücklistenelement zu ändern, markieren Sie die betreffende Leistung in der
Listbox und klicken auf den Button Editieren 
neben der Listbox.
Um eine Leistung von
der Stückliste, markieren Sie die betreffende Leistung in der Listbox und
klicken auf den Löschen-Button 
neben der Listbox.