Über die F&B Express-Kasse können Sie Einnahme bestimmter Leistungen erfassen oder buchen, die als Frühstück, Mittag- oder Abendessen gekennzeichnet sind (siehe Setup). Je nach Tageszeit, d.h. der System-Uhrzeit, geht SIHOT davon aus, dass Sie eine der dieser drei Mahlzeiten erfassen oder buchen möchten. Deshalb wird beim Öffnen der F&B Express-Kasse folgende Voreinstellung getroffen:
• von 5:00 Uhr bis 10:59 Uhr - Frühstück
• von 11:00 Uhr bis 15:59 Uhr - Mittagessen
• von 16:00 Uhr bis 04:59 Uhr - Abendessen
So erfassen Sie zum Beispiel um 7:00 Uhr morgens automatisch die gebuchten Frühstücke der Gäste und können zusätzlich weitere Frühstücksleistungen auf das Gastkonto buchen oder ggf. auch gleich kassieren.
Möchten Sie um 11:30 Uhr jedoch noch ein zusätzliches Frühstück auf ein Gastkonto buchen, gehen Sie folgendermaßen vor:
Ø Klicken Sie auf den Button im rechten oberen Teil des Layouts.
Abbildung 47: Voreinstellung ändern
Ø Wählen Sie in der Combobox die Pensionsart Frühstück aus.
Sie können jetzt eine der Frühstücksleistungen auf das Konto buchen.
Abbildung 48: Pensionsart auswählen
Durch das Ändern der Pensionsart können Sie zum Beispiel auch Abends noch festhalten, dass der Gast das gebuchte Mittagessen eingenommen hat.