Die Auswertungen erfolgen im Tagesabschluss (bzw. Monats- oder Jahresabschluss) mit den Listen Umsatz Konten in der Ablauftafel oder im Menü Listen unter Umsätze/Statistiken in den Funktionen Tagesumsatz nach Umsatzkonten und Tagesumsatz nach Leistungsarten.
Die Resultate der Auswertung sind u. a. in der Chef-Information ersichtlich. Hierfür ist eine sorgfältige Pflege der Umsatzbereiche wichtig. Die Chefinfo weist standardmäßig zuerst die Hotel-Umsätze aus, danach die Logis-Anteile, gefolgt von einer Auflistung der Umsatzbereiche.
Abbildung 3: Auszug Chefinfo