.Mit „gebuchten“ Mahlzeiten sind an dieser Stelle die Mahlzeiten gemeint, die entweder in der Stückliste des Arrangements enthalten sind oder die zusätzlich in den Fixleistungen des Gastes enthalten sind.
Um die Einnahme einer Mahlzeit in der F&B Express-Kasse zu erfassen, gehen Sie folgendermaßen vor:
Ø Rufen Sie das Zimmer des Gastes auf.
Verwenden Sie hierzu das Suchfeld Zimmer oder Name und tippen Sie den Such-Button
.
Ø Prüfen Sie die Anzahl der verbleibenden Mahlzeiten im Zimmereintrag.
Ø Um zu erfassen, dass alle Gäste im
Zimmer die Mahlzeit jetzt einnehmen, tippen Sie den Button Mahlzeit
eingenommen (Zimmer) 
.
Abbildung 24: Eingenommene Mahlzeit erfassen
Ø Sind mehrere Gäste im Zimmer
eingecheckt, aber nur eine Person nimmt die Mahlzeit jetzt ein, tippen Sie auf
Mahlzeit eingenommen (Gast) 
.
Ø Haben Sie aus Versehen einen Gast zuviel
erfasst, können Sie Erfassung mit dem Button Rückgängig: Mahlzeit eingenommen
(Gast) 
die Anzahl der
verbleibenden Mahlzeiten wieder zurücksetzen.