.Mit „gebuchten“ Mahlzeiten sind an dieser Stelle die Mahlzeiten gemeint, die entweder in der Stückliste des Arrangements enthalten sind oder die zusätzlich in den Fixleistungen des Gastes enthalten sind.
Um die Einnahme einer Mahlzeit in der F&B Express-Kasse zu erfassen, gehen Sie folgendermaßen vor:
Ø Rufen Sie das Zimmer des Gastes auf.
Verwenden Sie hierzu das Suchfeld Zimmer oder Name und klicken Sie auf den
Such-Button .
Ø Prüfen Sie die Anzahl der verbleibenden Mahlzeiten im Zimmereintrag.
Ø Um zu erfassen, dass alle Gäste im
Zimmer die Mahlzeit jetzt einnehmen, klicken Sie auf den Button Mahlzeit
eingenommen (Zimmer) 
.
Abbildung 49: Einnahme der gebuchten Mahlzeit erfassen
Ø Sind mehrere Gäste im Zimmer
eingecheckt, aber nur eine Person nimmt die Mahlzeit jetzt ein, klicken Sie auf
den Button Mahlzeit eingenommen (Gast) 
.
Ø Haben Sie aus Versehen einen Gast zuviel
erfasst, können Sie Erfassung mit dem Button Rückgängig: Mahlzeit eingenommen
(Gast) 
die Anzahl der
verbleibenden Mahlzeiten wieder zurücksetzen.
Abbildung 50: Zimmeranzeige nach Erfassen einer von zwei gebuchten Mahlzeiten